Uuring käsitles 766 tervet teismelist, kellest 97 protsenti hindas oma soola tarbimist Ameerika Südame Assotsiatsiooni poolt soovitatud vähem kui 1500 mg päevasest naatriumikogusest kõrgemaks. Uuringu tulemused avaldati ajakirjas Pediatrics.

Uuringus toodi välja selge seos soola liigse tarbimise ja tüsenemise vahel. Rohkelt naatriumi tarbivatel inimestel leiti ühtlasi ka kõrgemad TNF-alfa väärtused; need on molekulid, mis annavad oma negatiivse panuse kroonilise põletiku ja ka autoimmuunhaiguste tekkesse. Lisaks näidati sellistel noorukitel ka leptiini kõrgemaid tasemeid; tegemist on rasvarakkude poolt toodetud hormooniga, mis surub tavaliselt maha isu ja põletab rasva; kuid võib krooniliselt kõrgete tasemete juures avaldada hoopis vastupidiseid toimeid.

Kaalu alandamine on raske protsess, samas on naatriumi tarbimise piiramine märksa hõlpsam. Lapsevanemad ja ka pediaatrid peaksid olema teadlikumad, et laste päevane soolatarbimine võib soodustada rasvumist ja krooniliste põletike teket.

Loe lisa:
Salt intake correlates with obesity in adolescents (MedIndia)